2020年11月30日

豚肉とかぼちゃのエスニック風トマト煮

20201130_121933.jpg 蒸かしたかぼちゃと
豚ばら肉とトマトのエスニックシチュー。
 とても上品な味付けで
トマトの酸味と深い味わいがかぼちゃの甘味と相まって、とても美味しかったです。

 ところで明日から十二月?!
エライコッチャ!!(゜ロ゜)
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初☆霜

DSC_0006.JPG 今朝は寒いと思ったら
車のガラスに霜が降りてました。
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2020年11月27日

Bランチ

20201127_130205.jpg 今日はA定食の
くっぱ丼狙いだったのですが
残念ながら品切?!かわりに
Bランチをいただいたのですが…
食堂のごはんは何を食べても美味しいなぁ、と再認識
チキンのハーブマスタード焼き
おいしかったです。
柔らかなもも肉にほんのりマスタードとマヨの味付け
ハーブが何かまでは
わたしの乏しい知識では分かりませんでしたが
とにかくおいしかったですきらきら
 つけあわせのカボチャは
洋風の味付けで
ほんのり柚子の風味も!
ミニクリームコロッケも嬉しいですね(о´∀`о)

今日もおいしいごはん
ご馳走さまでした(*≧∀≦*)
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2020年11月26日

ハッシュド☆ビーフ

20201126_125809.jpg20201126_125914.jpg 今日のお昼は
ハッシュドビーフでしたきらきら
牛肉たっぷりで栄養満点!
玉ねぎとお肉の旨味がぎゅうっと
濃縮されてて絶品の味でした。
玉ねぎやお肉を牛脂で炒めたのか
あの独特のあま〜い旨味がしたなぁ
(о´∀`о)
 牛肉はやっぱりちょっと高いから
あまりメニューに出て来ないですが
いろいろやりくしてくれてるんだろうなぁ…
食堂のカミサマに感謝!!
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2020年11月24日

白身のお魚のグラタン

20201124_125951.jpg 今日のBランチは
白身のお魚のグラタンでしたきらきら
濃厚なホワイトソースたっぷりのグラタンだけでも美味しいと言うのに
中にお魚の切り身(たぶん鱈)が忍ばせてあって
いつもながら、楽しいメニューでニッコリ。とてもおいしかったです。
 奥の紅いのは
ちくわを紅しょうが入りの衣で揚げた天ぷら!これもなかなかの物!
黄色いかぼちゃのマッシュポテトが
これまた隠し味のツナと干ブドウ
絶妙なマヨの味付けで…
長ぐつ一杯食べたい気分デシタ
(о´∀`о)
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2020年11月20日

チキン☆カツカレー

DSC_0022.JPG 今日のA定食はチキンカツカレーでしたきらきら
食堂で出てくるごはんは
なんでも美味しいのですが
特にカレー系は絶品!
毎日あるスタンダードカレーも
定番の飽きの来ない美味しさですが
定食で出てくるカレーは
さらに味わい深くて
辛さと甘味、酸味、塩気が絶妙
私の作るカレーとはレベルの違う美味しさ…(´-ω-`)

チキンカツもジューシーで
柔らかくて美味しかったなぁ…(*´∀`)
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2020年11月18日

親子丼

DSC_0019.JPG 今日のお昼は親子丼でしたきらきら
ふわとろたまごに鶏もも肉、玉ねぎが
絡まってとても美味しかったです。
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2020年11月12日

かつ丼のカミサマ

20201112_122213.jpg お昼はカツ丼でしたッ!
まさかの本物カツ丼!!
時々、かつ煮は出るんですが
手間がかかるカツ丼が出てくるとはびっくりです(о´∀`о)
 カツも厚いし、ふわとろのたまごもたっぷりで美味しかった〜きらきら

 今日はいつもの食堂のカミサマ達の他に 
もう一かた、お手伝いの人も来てました。
助っ人かしらん?
もしかしてカツ丼のカミサマ?!
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2020年11月10日

キーマ☆カレー

20201110_122135.jpg 今週は個人的に好きなメニューが
目白押しの食堂のお昼ゴハン。
昨日のシチューに続き
今日はカレー!キーマカレーですッ
カレーはピリ辛スパイシーで
ゴハンも進みます。
レモン型に盛られたごはんが可愛いですね。

こういう、ごはんを楽しませたいって
気遣い、うれしいです(о´∀`о)

午後も頑張ろうという気になりますきらきら
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2020年11月09日

シーフード☆シチュー

20201109_121959.jpg 今日のA定食はシチューでした。
シーフードのシチューですって!
なんか珍しい感じです。
おいもたっぷりで
とても優しい味がしましたきらきら
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2020年11月05日

お米も美味しいんです

20201105_125735.jpg 安定の美味しさカレーライス
大盛りもOKなので
おなか一杯食べられます(о´∀`о)
 カレーも美味しいのですが
ゴハンも完璧な炊き上がりで
お米もホンと美味しいですきらきら
 自分で炊くゴハンとは
比べるべくもなく ( ノД`)…
ガス釜で炊いたごはんは
なぜにこんなに美味しいのか?!
posted by ケンイチロウ at 13:06| Comment(0) | TrackBack(0) | の〜まる日記