シチュー

　十一月さいごのお昼ごはんは
ホワイトシチューでした。
チキンたっぷりで、いつもながらの美味しさです。
　具材もよいあんばいに
火が通ってます。
自分で作るより遥かに美味しい
何が違うんだろう…「愛」か？！

鶏肉と野菜のスープ煮

　今日の定食は鶏肉と野菜のスープ煮。
スープ煮と言うだけあって
おつゆもとても美味しかったです！
野菜の柔らかさ加減も素材によって変えてあるし
お肉もたっぷりで食べごたえ十分
(^-^)

最近は電気圧力鍋にはまって
いろいろ作るようになりましたが
熱の入り具合で野菜とか大きさを変えても
いっしょくたに煮るので
なかなかうまくいかないのですが
お鍋だと入れるタイミングを
変えられるので
やっぱり普通のお鍋は偉大だなぁ…
(^o^;)

ぶた塩カルビ丼

　今日の定食はどんぶり物
ぶた塩カルビ丼でした。
塩味の豚カルビも美味しかったし
お肉の下のきゃべつも
さっぱりしてて良かったです。

個人的には
マヨネーズかけられれば
もっと良かったかナー(^-^)

冬到来

　車のフロントグガラスが凍ると
今年も冬が来たんだなと…
スタッドレスタイヤどうしよう。

ぶた肉とトマトの煮込み

　寒い日のごはんはシチューが
体が暖まって良いですよね(^-^)

　今日の定食は
ぶた肉とトマトの煮込みです。
シチューと言うより
和風ティストな煮込みと言った方が
しっくりくる優しい味わいでした。

晩ごはんもシチューにしようかな！

ハッシュド☆ビーフ

今日のお昼は
ハッシュドビーフでした(^-^)
お肉たっぷりでボリュームまんてん
美味しかった〜(о´∀`о)

五目塩炒め

　本日は野菜炒めです。
五目塩炒め。
野菜炒めなんて家で何百回となく
作ってますが…
やっぱり食堂の野菜炒めは 美味しいです。
いろんな野菜が入ってるのもいいし
(自分で作るとだいたい一種類)
塩炒めとは言うけど
いやいや、ナンかすごく旨い
何かをいれているに違いないッ！！

しゅうまいの磯辺揚げも
旨かったです(^-^)

がめ煮

　今日は定食、がめ煮です。
里芋やごぼう、こんにゃくに鶏肉など
とろりと煮込んであります。

これ好きだナー

とろっとしたお汁が美味しくて
野菜やお肉の旨味がしみでて
いつもスプーンで残さず食べてしまいます。
お行儀が悪いかな、とも思いましたが
和風シチューと考えれば
問題ないですよね？！
(^o^;)

本日のランチ

　今日は定食がきじ丼で
ランチの方が牛肉のしぐれ煮。
きじ丼は人気があったみたいで
品切でしたが
ランチの方も中々に美味しかったです！
牛肉は旨味たっぷりで
ごはん何杯でもイケちゃう系の美味しさ
里芋のゆず味噌も上品な味わいで
美味しかったです。
きくらげの卵とじも変わった食感で
なかなかの逸品でした(о´∀`о)
もやしの中華和えもさっぱりしながらもしっかりした味付けで
これは今日はランチを食べて正解！ デシタ

シーフード☆シチュー

　今日の定食は
シーフードシチュー
イカとアサリの入ったホワイトシチュー。
クリーミーで濃厚、おいもは別に茹でたのかな？ぜんぜんイモっぽい味がしなくて、キリッとしたホワイトシチュー味？！
とても美味しかったです(о´∀`о)

すき焼き風煮

今日は！なんと豪華な
すき焼き…風煮(^o^;)
謙遜して風、煮なんてメニューには
書いてありましたが
バッチリすき焼きでした
牛肉もたっぷり入ってて
美味しかったナー
おつゆもごはんにかけて食べたかった〜〜

箸休めのコバチは
山菜とカマボコのわさび和え
こちらも美味しかったです
ほのかなわさびの風味が
山菜によく合って
なんだかあなばの酒場のお通しと言うか旨い肴みたいなそんな味わいでした(о´∀`о)

さばの南蛮漬けカレー風

　今日はカレー風味の
さばの南蛮漬けでした。
南蛮漬けと言えば
酸味の効いた甘しょっぱい醤油風を
想像していましたが
これは甘しょっぱいカレー風味！
すごく新鮮なカンジで
美味しかったです。
甘酢風味のカレー味もいけるなぁ…

みっくす☆フライ

　今日は人気のミックスフライでした！
とりのささみフライと
ミニクリームコロッケ
カマボコホタテフライ(о´∀`о)

なかなかにハイカロリーですが
その分大満足のお昼ごはんでした