2022年09月29日

豚バラと舞茸の秋和風カレー丼

20220929_122044.jpg 今日の定食は
豚バラ肉と舞茸の秋和風カレー丼
丼ですが食べにくいからか
お皿で出てきました。
お蕎麦屋さんで出てくるような
だし汁仕立ての甘めのカレーで
舞茸の風味もバッチリ!
たまねぎと長ネギが入っていて
片栗粉でちょっととろみをつけたような
王道のお蕎麦屋さんカレーでした。

いつも辛いカレーばかり食べてましたが
甘い中にもほんのりスパイシーで
舞茸やばら肉、ネギの旨味が
とじ込んであって
とても美味しかったです(о´∀`о)
posted by ケンイチロウ at 12:29| Comment(0) | TrackBack(0) | の〜まる日記