2015年11月07日

さんま大作戦

 旬というからではないのですが
先日の艦これの秋刀魚作戦に触発されたのか
ここしばらくスーパーで秋刀魚みかけると
結構買って来てます。
カレーライスばかりだと体に悪そう。
たまにはお魚も食べないとなぁ〜だし。。

 とは言っても
さすがにさんま焼くと煙や臭いがヤバイので
缶詰や出来合いの物ばかりですが・・・

 さんまの蒲焼丼や竜田揚げなど美味しかったです。
(写真撮り忘れた)

 そんな折
スーパーのお寿司コーナーで
炙り秋刀魚のお寿司が売っていた。
こういうのも美味しいかも・・・

 炙ってあるのが良いですね☆
お寿司美味しくいただきましたが・・・

 わたしすっかり「光り物」アレルギーだと言うのを
忘れてました!!カレイやヒラメもダメなのです。

 食べ終わってしばらくして
な〜んか体が痒いんだけど、と気づいて思いだしました(汗)

 若干、炙ってあるおかげなのか
ちょっとカイカイだな〜と感じる程度で
惨事にはなりませんでしたが。

 ちなみにカレイ、ヒラメは生でも火が通ってても全くダメ。
おそらく魚類を平たくする遺伝子か酵素が
ケンイチロウには毒なのでしょう・・・多分。
151105-191155.jpg
 美味しいのに食べられないというのはナンとも不憫です。
ちなみに光り物でカユクなるのは
スーパーや回るお寿司限定みたいかもです。
 お寿司やさんとか定食屋さんで
海鮮丼とかに載ってる光物はぜんぜん平気だったりします。

 謎です・・・

151103-190023.jpg
 間宮さんが取った秋刀魚で作ってくれる缶詰。嘘です。
丸い缶のはさんまのぶつ切りが入ってます。
開いたの(蒲焼)の缶詰の方が個人的には好きかも。。

 
posted by ケンイチロウ at 12:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 犬の餌コレクション
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