2011年02月20日

「こい」とろけるカレー


 カレー好きのケンイチロウ
週に1〜2回は食べているかも...
飽きない?と言われそうですが
飽きないのがカレーの奥深いところ...多分(^^ゞ

 つ〜か、毎晩オカズを考えるのが面倒なので
カレーで良いかっ?!てのもありますが(笑)

 そんな折、スーパーで見慣れないカレールーを発見!

 こい、とろけるカレー?

 とろけるカレーの新製品かな?!
おまけにとても安かったので
味もわからないのに二つも買っちゃいました。

 特濃デミグラスソースだそうで...
 さっそくカレーを作ってみましたよ。

 味の方は...濃いっていうか
ビーフシチュー的なカレー???
デミグラスソースが入ってるのか、そんな風味でしたが
フォンドボーとか欧風カレーとはまたちょっと違う味でしたよ。

 いつも食べてるカレーとか違うティストで
おいしくいただけました。
タマネギの細切りを、あめいろになるまでじっくり炒めて
このカレーに入れると、もっと欧風カレーっぽくなるかなぁ?!

 ちなみに個人的には上品でまろやかな味のカレーより
スパイシーな辛いカレーが好きだったりします (^.^)

DSCF9211.jpg
 お店にあったのは中辛のみでしたが
これの辛口とか大辛があれば問題なし(笑)
中辛カレーも時々買いますが
だいたい辛くする為にとうがらしや一味を入れて辛くします。

DSCF9212.jpg
 カレーにするとこんな感じ。
見た目は結構美味しそうですがカレーのつもりで食べると
一瞬だけ違和感があるかも(笑)なれればふつ〜のカレー。

posted by ケンイチロウ at 22:06| Comment(0) | TrackBack(0) | の〜まる日記
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