2021年09月22日

回鍋肉?

DSC_0024.JPG今日のお昼は回鍋肉きらきら
おいしいっ(о´∀`о)
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2021年09月20日

名代☆うどん

DSC_0016.JPG今日は休日出勤なので
おひるは会社の近くのうどん屋さんに
お昼を食べに行きました。

安定の肉汁うどんきらきら
今日はたまねぎのかき揚げと
とり天をつけちゃいました(о´∀`о)
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2021年09月17日

食いしん坊☆認定

20210917_130148.jpg20210917_130119.jpg 今日のお昼ごはんは
チキンのきのこシチューでした!
おいももゴロゴロ入っていて
固すぎず柔らかすぎずで食べごたえ十分。
いつも煮物とかで感心するのが
絶妙な食感、固さ加減なんですよー

さて、ごはんを受けとるカウンター
ごはんの盛りごとに
大、中、小もりがあるんですが
よほど大食いと思われているのか
大を取ったあと
「それで足りるの?これも持っていきなさい!」と
さらにごはんを進められてしまいます(^o^;)
勧められるとついついもらっちゃう
自分が悲しい…

でもお腹いっぱいでシアワセきらきら
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2021年09月16日

豚バラ肉と舞茸のカレー

20210916_125906.jpg 今日は久しぶりのカレーメニューでしたきらきら
豚バラ肉とまいたけのカレー
温泉卵付きですッ!!

 味はまろやかな甘口カレーでしたが
まいたけのえぐみがぜんぜんなくて
すごく食べやすかったです(^-^)

個人的にはもっと辛いと良いのですが
みんなが美味しく食べられる感じの
味付けでした。
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2021年09月14日

本日は八宝菜?

DSC_0003.JPG 今日は鶏肉の八宝菜でした。
野菜たっぷり、お肉もとりモモ肉みたいで
味が濃く旨味たっぷりでした。
うずらのたまごが良いです。
最後のお楽しみですッ!
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2021年09月13日

おいもと豚肉のトマト煮

20210913_125731.jpg 今日のお昼は
おイモがたくさん入った
トマト煮でした。
とても優しい味で
なんだか小さい頃母が作ってくれた
お芋の煮物を思い出してしまいました。

自分で作るとどうしても
こういう味が出せないんですよね…あせあせ(飛び散る汗)
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2021年09月09日

ハッシュド☆ビーフ

20210909_125045.jpg今日のお昼はハッシュドビーフきらきら
お肉たっぷりで大満足です!

自分でもたまに作るんですが
やっぱり食堂で出てくるごはんの
味には及ばないなぁ…(^o^;)
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2021年09月07日

酢豚定食

20210907_123913.jpg 食堂のメニューは
どれも美味しいのですが
大好きな物の一つがこの酢豚!
大きな豚ばら肉が入ってて
餡の味わいもお店にもひけを取らない美味しさです(^-^)

ところで酢豚にパイナップルは
アリかナシか!?
人類を二分する大問題でありますあせあせ(飛び散る汗)
あーでも
昔、さくらんぼまでのってる
酢豚食べたことあったな…
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2021年09月06日

イカと根菜の煮物

20210906_125513.jpg こういうおかずは
自分だとなかなか作らないから
お昼ごはんで食べさせて貰えると
ありがたいです(^-^)
絶妙な旨さの煮汁と言うか、餡が
根菜や蒟蒻によく絡まって
美味しかったです!
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2021年09月02日

豚ひれ肉のマリネ

20210902_122236.jpg 今日のお昼は「チキンとじゃがいものトマト煮」を食べようと
朝から楽しみにしていたのですが
人気だったようで残念ながら品切!?
 かわりにもう一つのランチを
食べたのですが
思わぬ美味しさでびっくり
豚ヒレ肉のマリネで
お肉と酸味の効いた野菜が
よく合って美味しかったなぁ…

 メニューは毎日二種類でるんですが
実は片方品切の時の方が
予想外の美味しいおかずに出会えたりで
楽しかったりします(^-^)
やっぱりおかずが選べると好きな方食べちゃいますからね。

今日のおかずも
ふだん食べてるものとは
ちがうティストで
またちょっと視野が広がりましたきらきら
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2021年09月01日

こっちが炒めもの?

20210901_122332.jpgこちらがなすといんげんとたけのこの味噌炒め(о´∀`о)

お肉もちゃんと入っていますよ(^-^)
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なすといんげんたけのこの味噌炒め

20210901_122356.jpg 今日から九月!!早いなぁ…(-_-;)

それはともかく
今日のお昼はなすといんげんの味噌炒め。
ほんのりピリ辛でごはんが進みます
(^-^)
なすがいい塩梅に火が通っていて
やわらかくて旨味が凝縮されてますきらきら
おいもとおまめの煮物も
ていねいに炊いてある
(おいもとおまめの絶妙な柔らかさ加減!)

今日もおいしいごはん
いただきました〜(о´∀`о)
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2021年08月31日

いわしの蒲焼き丼

20210831_121826.jpg20210831_121807.jpg本日の定食はどんぶり物でした。
いわしののった蒲焼き丼!
濃いめのタレで味付けしてあって
お魚くささはぜんぜんなかったです。
身も柔らかくてとろとろでした(^-^)

小鉢の高野豆腐の煮付けも
美味しかったなぁ…
花びら型のニンジンが
とても良いですねきらきら
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おまんじゅう

DSC_0033.JPG草津のおまんじゅう貰っちゃいました(о´∀`о)
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2021年08月26日

みそぶたたまごどん

20210826_125702.jpg20210826_125633.jpg お味噌に漬け込んだ豚肉を
焼いてごはんの上にのせた
変わり豚丼!
いりたまごの黄色が鮮やかで
夏バテで落ちた食欲も進みそう!
わたしはまっ茶色でも
ぜんぜんガツガツ食べますが(^o^;)
冷菜サラダも美味しかったですきらきら
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2021年08月25日

本日のお昼ごはん

20210825_130041.jpg 今日はランチは豚肉の朝鮮焼きでした。
にんにく風味たっぷりのタレが
お肉にからまっていくらでもごはん食べられちゃう感じです(о´∀`о)
れんこんの煮物も美味しかったなぁ

 特筆すべきはデザートのみかん!
冷凍みかんなんですが
絶妙な加減に解凍してあって
シャーベットみたいに
シャクシャク食べれましたきらきら

食堂のカミサマの作るごはんは
とても美味しいし、毎日いろんな発見と感動があります(^-^)
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2021年08月24日

タッカルビ

20210824_125914.jpg今日の定食はタッカルビでした。
ピリ辛の味付けですが
ほんのり甘いさつまいもが入っていて
辛さの中にも甘味があって
とても美味しかったです(о´∀`о)
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2021年08月20日

鮭の南蛮漬け

20210820_124501.jpg お魚の天ぷらを
甘酸っぱいタレで絡めた南蛮漬け
玉ねぎやピ〜マンものってて
大好きなおかずです(о´∀`о)
暑い時期にはさっぱりして食もすすみます。

家ではあまりお魚食べないので
お昼ごはんにでると嬉しいですが
メニューとしてはあまり人気がないようで
今日もけっこう残っちゃってました
((T_T))
こんなに美味しいのに
ほんとうにもったいないです…
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2021年08月19日

ねばねば丼☆

20210819_124033.jpg20210819_124055.jpg20210819_124033.jpg 今日のお昼はねばねば丼でした。
オクラ、とろろイモ、なっとうに
温泉たまご付き!
具にしっかり味もついていて
なかなか食べごたえもありました。
なんだかスタミナつきそうです(^-^)
小鉢のふろふき大根も
肉味噌がほんのりゆず風味で
美味しかった〜きらきら
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2021年08月18日

やんにょむ☆チキン

20210818_123846.jpg今日のランチは
ヤンニョムチキンでした。
初めて食べた気がします。
甘辛のタレで絡めてあって
結構辛くてごはんがモリモリ進みました(о´∀`о)
調べたら韓国のからあげなんですね。
鳥唐揚げは、よく出てくるんですが
いろいろ味をかえてくれて
飽きさせないどころか
新しい発見もあって
毎日ごはんが楽しみですきらきら
自分でも作れるかな?!
posted by ケンイチロウ at 12:44| Comment(0) | TrackBack(0) | の〜まる日記